Fluidlecithin CM

cikk küldése nyomtatás

A legolcsóbb természetes emulgeátor, krémek és tejek elõállítására is alkalmas.
Tartalma: 35 százalék kolin-foszfolipid, 7-9 százalék etanolamin-foszfolipid és 2-3 százalék inozitfoszfolipid.
A nyers lecitinbõl kivonják az olajat, az így nyert tiszta lecitinnek beállítják a kolintartalmát, majd ismét elkeverik szójaolajjal. Fõleg a gyógyszeriparban és diétás tápanyagoknál alkalmazzák.
Forrón és hidegen is elkeverhetõ, sárga színe miatt a krém is kissé sárgás lesz. 65 százaléknál több víztartalomnál O/V-emulziót ad, 50 százaléknál kevesebb víz esetében V/O-emulzió keletkezik.

Kapcsolódó fórumtémák

A hozzászóláshoz be kell jelentkeznie.

A rovat fő támogatója az Ökotárs Alapítvány, www.okotars.hu

Ökotárs Alapítvány

Mit rejt a sztárok táskája?

Ön mi alapján dönt leginkább egy-egy illatszer, bőrápoló termék vagy egyéb kozmetikum vásárlása mellett?